Weingut Graham BeckThe Ridge Syrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des The Ridge Syrah vom Weingut Graham Beck
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der The Ridge Syrah von Weingut Graham Beck in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der The Ridge Syrah von Weingut Graham Beck in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit The Ridge Syrah
Kombinationen, die perfekt zu The Ridge Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit The Ridge Syrah
Der The Ridge Syrah von Weingut Graham Beck Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von konfitierte lammschulter mit kräutern, usbekischer pilaw oder gebratene entenbrust oder entenfilet mit getrockneten aprikosen.
Details und technische Informationen über den The Ridge Syrah der Weingut Graham Beck.
Entdecken sie die rebsorte: Dattier de Beyrouth
Sie ist natürlichen Ursprungs und wurde zuerst in der Region Cavaillon im Vaucluse vermehrt. Sie ist auch in vielen Ländern vertreten, in denen das Klima eine gute Reifung der Trauben zulässt. Sie ist im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, eingetragen. Schließlich wird der Beiruter Dattelbaum seit langem als Stammvater für neue Tafeltraubensorten verwendet, wobei Danuta ein gutes Beispiel ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von The Ridge Syrah von Weingut Graham Beck sind 2003, 2001, 2000, 2012 und 2002.
Informationen über das Weingut Graham Beck
Das Weingut Graham Beck ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 86 Weine zum Verkauf in der aus Robertson an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Robertson
Das Weinbaugebiet aus Robertson befindet sich in der Region aus Breede River Valley aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Springfield Estate oder das Domaine Springfield Estate produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Robertson sind Chardonnay, Cabernet-Sauvignon und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Robertson zeigt oft Arten von Aromen von creme, stroh oder frische erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von brioche, moosbeere oder zitronengras.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Das wort des weins: Blutungen
Eine alte Praxis für Rotweine. Sobald der Bottich mit Trauben gefüllt ist, wird der Hahn geöffnet. Aus dem Bottich entweicht ein süßer, aber klarer Saft (er kann auch zur Herstellung von Rosé verwendet werden). Die Farbe und die Dichte des Saftes werden verbessert, aber es sollte nicht übertrieben werden. Selten mehr als 10 % des Volumens eines Fasses, da sonst die Gefahr besteht, dass die Frucht verloren geht und Bitterstoffe durchkommen.
