Weingut FoivosRobola
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Robola des Weingut Foivos gehört zu den besten 90 der Weine aus Cephalonia.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Robola von Weingut Foivos in der Region aus Ionian Islands zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder zitrusfrüchte.
Details und technische Informationen über den Robola der Weingut Foivos.
Entdecken sie die rebsorte: Grosse Arvine
Einfache, frische Weißweine mit blassem goldenen Gewand, weichem Gaumen mit erhaltener Säure und unaufdringlichen Aromen von Zitrus und Weißblüten – weniger charakteristisch als die Petite Arvine. Ertragreicher. Fast nicht mehr kommerziell angebaut, in Walliser Sortensammlungen wegen seines Erbwertes und ampelographischen Interesses erhalten. Seltene Walliser Weißsorte, Cousine der Petite Arvine, in geringsten Mengen im Wallis angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Robola von Weingut Foivos sind 2016, 0, 2017
Informationen über das Weingut Foivos
Das Weingut Foivos ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Cephalonia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cephalonia
PDO auf Kefalonia (Ionische Inseln, Griechenland), Omala-Tal und Kalksteinhänge 300–800 m, gebirgigste Insel des Archipels, kühle Meeresbrisen. Robola als typischer Weißwein-König: trocken und straff mit Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, Kräutern und jodisch-salziger Mineralik, erfrischende Säure. Mavrodaphne im natürlich süßen Likörrotwein (Feige, Trockenfrüchte, Kaffee), aromatischer Muskat. Robola-Genossenschaft seit 1982.
Die Weinregion aus Ionian Islands
Griechische PGI der Inseln des Ionischen Meeres (Korfu, Kefalonia, Zakynthos, Ithaka, Lefkada, Kythira), gemäßigtes Meeresklima. Robola von Kefalonia als Leitsorte — straff und mineralisch mit Zitrusfrucht, Zitrone, Grünapfel, weißen Blüten und Feuerstein-Salzton aus Kalkhöhenlagen (Ainos), brillante Säure. Goldener Muskat und Mavrodaphne als historische Süßwein-Cuvées. Seltene Vostilidi, Tsaousi und Zakynthino als Ergänzungen.
Das wort des weins: Passerillage
Konzentrierung der Trauben durch Trocknung unter dem Einfluss von Wind oder Sonne, im Gegensatz zur Botrytisierung, die durch die Entwicklung der "Edelfäule", für die Botrytis cinerea verantwortlich ist, erreicht wird. Das Wort wird hauptsächlich für Süßweine verwendet.
