Weingut Gozzelino SergioCiabot d'la Mandorla Barbera d'Asti Superiore
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Ciabot d'la Mandorla Barbera d'Asti Superiore vom Weingut Gozzelino Sergio
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ciabot d'la Mandorla Barbera d'Asti Superiore von Weingut Gozzelino Sergio in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ciabot d'la Mandorla Barbera d'Asti Superiore von Weingut Gozzelino Sergio in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ciabot d'la Mandorla Barbera d'Asti Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Ciabot d'la Mandorla Barbera d'Asti Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ciabot d'la Mandorla Barbera d'Asti Superiore
Der Ciabot d'la Mandorla Barbera d'Asti Superiore von Weingut Gozzelino Sergio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von fettuccine mit sahne und käse, schnecken nach bordelaiser art oder gebackener kürbis.
Details und technische Informationen über den Ciabot d'la Mandorla Barbera d'Asti Superiore der Weingut Gozzelino Sergio.
Entdecken sie die rebsorte: Optima
Intraspezifische Kreuzung zwischen Sylvaner x Riesling (vielleicht Rieslaner) und Müller-Thurgau, die 1930 von Peter Morio (1887-1960) und Bernhard Husfeld (1900-1970) in der Forschungsanstalt Siebeldingen (Pfalz) in Deutschland gewonnen wurde. Man findet sie in Deutschland, der Schweiz, Belgien, Österreich, den Niederlanden, Ungarn, England, Kanada, Südafrika, Brasilien, ... in Frankreich ist sie nur wenig bekannt. Es ist zu beachten, dass Optima die Mutter der Sorte Orion ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ciabot d'la Mandorla Barbera d'Asti Superiore von Weingut Gozzelino Sergio sind 1997, 2011, 2015, 2016 und 2012.
Informationen über das Weingut Gozzelino Sergio
Das Weingut Gozzelino Sergio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Barbera d'Asti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barbera d'Asti
Das Weinbaugebiet aus Barbera d'Asti befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Coppo oder das Domaine Luigi Spertino produzieren hauptsächlich Weine rot. In der Nase aus Barbera d'Asti zeigt oft Arten von Aromen von creme, dunkle früchte oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von karamell, weintrauben oder stein. Im Mund ist aus Barbera d'Asti ein kräftig mit einer schönen Frische.
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Zeichnung (Likör de)
In der Champagne und bei Schaumweinen nach traditionellem Verfahren werden dem Wein zum Zeitpunkt der Abfüllung (Tirage) Zucker und Hefe zugesetzt, die im Wein gelöst sind. Diese Bestandteile werden die zweite Gärung in der Flasche auslösen, was zur Bildung von Kohlendioxidblasen führt.
