Weingut GostolaiNepente di Uliana Sos Usos de Una Ia
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Nepente di Uliana Sos Usos de Una Ia vom Weingut Gostolai
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Nepente di Uliana Sos Usos de Una Ia von Weingut Gostolai in der Region aus Sardinia ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Nepente di Uliana Sos Usos de Una Ia von Weingut Gostolai in der Region aus Sardinia zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Nepente di Uliana Sos Usos de Una Ia
Kombinationen, die perfekt zu Nepente di Uliana Sos Usos de Una Ia passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Nepente di Uliana Sos Usos de Una Ia
Der Nepente di Uliana Sos Usos de Una Ia von Weingut Gostolai Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel-tagine, spaghetti alle 'amatriciana oder confit von lammmäusen in portwein.
Details und technische Informationen über den Nepente di Uliana Sos Usos de Una Ia der Weingut Gostolai.
Entdecken sie die rebsorte: Blanqueiron
Blanqueiron blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in den Niederlanden hat, wo sie speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Blanqueiron blanc wird in den Weinbergen der Provence und Korsikas angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Nepente di Uliana Sos Usos de Una Ia von Weingut Gostolai sind 2008, 2011, 0, 2010 und 2009.
Informationen über das Weingut Gostolai
Das Weingut Gostolai ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Cannonau di Sardegna an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cannonau di Sardegna
Das Weinbaugebiet aus Cannonau di Sardegna befindet sich in der Region aus Sardaigne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Giovanni Montisci oder das Domaine Fratelli Puddu produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und süß. In der Nase aus Cannonau di Sardegna zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, backgewürze oder trüffel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von sauerkirsche, gummi oder gegrilltes fleisch. Im Mund ist aus Cannonau di Sardegna ein kräftig mit einer schönen Frische.
Die Weinregion aus Sardinia
Sardinien, 240 km vor der Westküste des italienischen Festlands gelegen, ist die zweitgrößte Insel im Mittelmeer. Mit einer Fläche von etwa 9. 300 Quadratmeilen ist sie fast dreimal so groß wie Korsika, ihre unmittelbare Nachbarin im Norden, und nur geringfügig kleiner als die andere große italienische Insel, Sizilien. Die Insel, die von ihren italienischsprachigen Bewohnern Sardinien genannt wird, gehörte im Laufe der Jahrhunderte zu verschiedenen Imperien und Königreichen.
Das wort des weins: Malolaktische Gärung
Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.
