Gönc WinerySivi PInot
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Der Sivi PInot des Gönc Winery gehört zu den besten 20 der Weine aus Štajerska.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sivi PInot von Gönc Winery in der Region aus Podravje zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sivi PInot
Kombinationen, die perfekt zu Sivi PInot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sivi PInot
Der Sivi PInot von Gönc Winery Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von backofen-bar, seehecht mit kleinen shrimps für cookeo oder nudelauflauf mit comté-käse.
Details und technische Informationen über den Sivi PInot der Gönc Winery.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sivi PInot von Gönc Winery sind 2017, 2018, 2019
Informationen über das Gönc Winery
Das Gönc Winery ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Štajerska an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Štajerska
Das Weinbaugebiet aus Štajerska befindet sich in der Region aus Podravje aus Slowenien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pullus oder das Domaine Črnko produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Štajerska sind Riesling, Chardonnay und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Štajerska zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, melone oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, zitrone oder birne.
Die Weinregion aus Podravje
Podravje ist die größte und produktivste Weinregion Sloweniens. Es befindet sich in der östlichen Hälfte des Landes, in der Nähe der wichtigen Städte Maribor und Ormoz. Mit Rund 11. 000 Hektar Rebfläche verfügt Podravje über doppelt so viel Weinanbaufläche wie sein westlicher Nachbar Posavje.
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