Weingut Giulia NegriLa Tartufaia Barolo
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Nebbiolo.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des La Tartufaia Barolo vom Weingut Giulia Negri
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Tartufaia Barolo von Weingut Giulia Negri in der Region aus Piémont ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Leder, Erde
bewaldet, Tabak
Pfeffer, Zimt
Creme, Käse
violette, getrocknete Rose
In der Nase der La Tartufaia Barolo von Weingut Giulia Negri in der Region aus Piémont zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, fermentiert (hefe) oder nelke und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote johannisbeere, minze oder pflaumen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Tartufaia Barolo
Kombinationen, die perfekt zu La Tartufaia Barolo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Tartufaia Barolo
Der La Tartufaia Barolo von Weingut Giulia Negri Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit balsamico-sauce, fleisch-lasagne oder gigot brissac (übrig gebliebene lammkeule).
Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo
Eine sehr alte Rebsorte, die im italienischen Piemont angebaut wird. Sie ist der Freisa sehr ähnlich, die ebenfalls aus der gleichen italienischen Region stammt. Unter den verschiedenen in Italien hergestellten Massensorten finden wir Lampia, Michet und Rosé. Sie ist in Italien, Österreich, Bulgarien, Zypern, Griechenland, Mexiko, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Australien usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, vielleicht weil es sich um eine empfindliche und anspruchsvolle Sorte handelt, die unter anderem einen ziemlich langen phänologischen Zyklus aufweist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Tartufaia Barolo von Weingut Giulia Negri sind 2008, 2013, 2012, 2016 und 2011.
Informationen über das Weingut Giulia Negri
Das Weingut Giulia Negri ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Barolo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barolo
Das Weinbaugebiet aus Barolo befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Wir zählen derzeit 911 Weingüter und Châteaux in der aus Barolo, die 2022 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Barolo passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Piémont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
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