
Weingut GiocondaToscana Ristorante Camping Pian D'Amora
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Toscana Ristorante Camping Pian D'Amora des Weingut Gioconda gehört zu den besten 0 der Weine aus Sicily.
Details und technische Informationen über den Toscana Ristorante Camping Pian D'Amora der Weingut Gioconda.
Entdecken sie die rebsorte: Dauphine
Eine natürliche intraspezifische Kreuzung zwischen dem Ohanès und dem Beirut-Dattelbaum - auch Afuz Ali genannt -, die in Südafrika gewonnen und seit 1983 vom Stellenbosch Institute of Viticultural and Enological Research vermehrt wird. Im Rest der Weinwelt fast unbekannt, ist er jedoch in Portugal zu finden, ... .
Informationen über das Weingut Gioconda
Das Weingut Gioconda ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Sicily an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicily
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
Das wort des weins: Wiederzusammenbau
Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.








