Gigondas La CaveLe Dit de la Clapassière Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Le Dit de la Clapassière Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' des Gigondas La Cave gehört zu den besten 90 der Weine aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret'.
Geschmacksstruktur des Le Dit de la Clapassière Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' vom Gigondas La Cave
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Le Dit de la Clapassière Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' von Gigondas La Cave in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Le Dit de la Clapassière Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' von Gigondas La Cave in der Region aus Côtes du Rhône zeigt oft Arten von Aromen von leder, gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Dit de la Clapassière Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret'
Kombinationen, die perfekt zu Le Dit de la Clapassière Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Dit de la Clapassière Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret'
Der Le Dit de la Clapassière Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' von Gigondas La Cave Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von verbessertes pferdesteak, makkaroni nach tunesischer art oder entenbrust mit balsamico-essig.
Details und technische Informationen über den Le Dit de la Clapassière Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' der Gigondas La Cave.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Le Dit de la Clapassière Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' von Gigondas La Cave sind 2016, 2015, 2013, 2011 und 2012.
Informationen über das Gigondas La Cave
Das Gigondas La Cave ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 59 Weine zum Verkauf in der aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret'
Das Weinbaugebiet aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' befindet sich in der Region aus Côtes-du-Rhône-Villages aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Mourchon oder das Domaine du Pourra produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' sind Mourvèdre, Roussanne und Marsanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, honig oder muskatnuss und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kakao, kaffee oder viollette.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Nachrichten zu diesem Wein
Die Sieger der Rote Cuvées Trophy Deutschland
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Weinguide Deutschland 2022: Stimmen aus der Jury (Teil 2)
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
10 Rotwein-Ikonen aus dem Piemont
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
Das wort des weins: Bâtonnage
Eine sehr alte Technik, die in der modernen Önologie wieder in Mode gekommen ist. Sie besteht darin, den Weißwein in den Fässern am Ende der Gärung oder nach deren Beendigung mit einem Stock oder Schlegel zu schütteln, um den feinen Hefetrub wieder in Schwebe zu bringen. Dieses Verfahren wird manchmal für Rotweine verwendet.
