Château GigognanCuvée Saint-Joseph Châteauneuf-du-Pape
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Cuvée Saint-Joseph Châteauneuf-du-Pape vom Château Gigognan
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cuvée Saint-Joseph Châteauneuf-du-Pape von Château Gigognan in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Saint-Joseph Châteauneuf-du-Pape
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Saint-Joseph Châteauneuf-du-Pape passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Saint-Joseph Châteauneuf-du-Pape
Der Cuvée Saint-Joseph Châteauneuf-du-Pape von Château Gigognan Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, schweinefleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von makkaroni nach tunesischer art, sommer-orecchiette oder ravioli mit 2 käsesorten.
Details und technische Informationen über den Cuvée Saint-Joseph Châteauneuf-du-Pape der Château Gigognan.
Entdecken sie die rebsorte: Auxerrois
Der Auxerrois ist eine weiße Rebsorte, die in Lothringen beheimatet ist, aber auch im Elsass und im Loire-Tal zu finden ist, wo sie 1950 aufkam. Ihr Name stammt von den Baumschulen in Auxerre, wo sie während des Zweiten Weltkriegs Zuflucht fand. Er wird oft als Pinot auxerrois bezeichnet und gehört zu den Rebsorten der AOC Moselle, Elsass und Côtes-de-Toul. Der Auxerrois ist nicht zu verwechseln mit dem Côt oder dem Malbec, die rote Rebsorten aus der Region Cahors sind und den gleichen Namen tragen können. Die Trauben der Auxerrois sind mittelgroß und haben kleine Beeren. Es handelt sich um eine halbspäte Rebsorte, deren Knospen erst bei Temperaturen von deutlich über 10°C aufgehen. Die Auxerrois-Weine zeichnen sich durch Finesse und Säure aus und besitzen subtile Aromen von exotischen Früchten, Obst und weißen Blüten. In Frankreich werden 1.600 Hektar Auxerrois angebaut, und auch in Luxemburg, Deutschland, Kanada und Südafrika gibt es kleine Auxerrois-Parzellen (insgesamt 2.300 Hektar).
Informationen über das Château Gigognan
Das Château Gigognan ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Joseph an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Joseph
Das Weinbaugebiet aus Saint-Joseph befindet sich in der Region aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Yves Gangloff oder das Domaine E. Guigal produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Joseph sind Marsanne, Roussanne und Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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