Weingut MontresorRecioto Amarone della Valpolicella
Süß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Molinara und der Rondinella.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch
Der Recioto Amarone della Valpolicella des Weingut Montresor gehört zu den besten 70 der Weine aus Recioto della Valpolicella.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Recioto Amarone della Valpolicella
Kombinationen, die perfekt zu Recioto Amarone della Valpolicella passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Recioto Amarone della Valpolicella
Der Recioto Amarone della Valpolicella von Weingut Montresor Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von boeuf lôc lac (kambodscha).
Details und technische Informationen über den Recioto Amarone della Valpolicella der Weingut Montresor.
Entdecken sie die rebsorte: Molinara
Ihr Ursprung ist nicht sehr genau bekannt, sie wird schon seit langem in Norditalien angebaut, ... in Frankreich ist sie kaum bekannt. Sie sollte nicht mit der spanischen Sorte Molinera gorda verwechselt werden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Recioto Amarone della Valpolicella von Weingut Montresor sind 0, 1975
Informationen über das Weingut Montresor
Das Weingut Montresor ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 126 Weine zum Verkauf in der aus Recioto della Valpolicella an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Recioto della Valpolicella
Das Weinbaugebiet aus Recioto della Valpolicella befindet sich in der Region aus Valpolicella aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Quintarelli Giuseppe oder das Domaine Bertani produzieren hauptsächlich Weine süß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Recioto della Valpolicella sind Rondinella, Corvina und Molinara, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Recioto della Valpolicella zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, pfeffer oder leder und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, creme oder eiche.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Thermoregulation
Kontrolle der Weinbereitungstemperaturen (z. B. durch Zirkulation von heißem oder kaltem Wasser an den Wänden der Fässer). Dies ist ein großer Fortschritt, der vor allem dazu beiträgt, die Frische der Aromen zu bewahren, die durch übermäßige Temperaturerhöhungen während der Gärung gefährdet sind.
