Weingut CampagnolaRecioto della Valpolicella Classico Casotto del Merlo
Süß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 5 Rebsorten, die die Corvina, der Corvinone, der Rondinella, der Sangiovese und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Recioto della Valpolicella Classico Casotto del Merlo des Weingut Campagnola gehört zu den besten 80 der Weine aus Recioto della Valpolicella.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Recioto della Valpolicella Classico Casotto del Merlo von Weingut Campagnola in der Region aus Vénétie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Recioto della Valpolicella Classico Casotto del Merlo
Kombinationen, die perfekt zu Recioto della Valpolicella Classico Casotto del Merlo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Recioto della Valpolicella Classico Casotto del Merlo
Der Recioto della Valpolicella Classico Casotto del Merlo von Weingut Campagnola Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von langsam gegartes rinderfilet, sautiertes kalbfleisch mit chorizo oder flammekueche (mit lachender kuh).
Details und technische Informationen über den Recioto della Valpolicella Classico Casotto del Merlo der Weingut Campagnola.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina
Ihr genauer Ursprung ist unbekannt, sie wird aber schon seit langer Zeit in Norditalien angebaut. Man findet sie in der Schweiz, Australien, Argentinien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Sie darf nicht mit der Corvinone, einer anderen italienischen Rebsorte, verwechselt werden, die mit der Rondinella und dem Refosco dal Peduncolo Rosso verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Recioto della Valpolicella Classico Casotto del Merlo von Weingut Campagnola sind 2016, 2010, 2009, 2008 und 2006.
Informationen über das Weingut Campagnola
Das Weingut Campagnola ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 90 Weine zum Verkauf in der aus Recioto della Valpolicella an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Recioto della Valpolicella
Das Weinbaugebiet aus Recioto della Valpolicella befindet sich in der Region aus Valpolicella aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Quintarelli Giuseppe oder das Domaine Bertani produzieren hauptsächlich Weine süß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Recioto della Valpolicella sind Rondinella, Corvina und Molinara, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Recioto della Valpolicella zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, pfeffer oder leder und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, creme oder eiche.
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
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