Weingut Gérard BertrandCôte des Roses Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Côte des Roses Sauvignon Blanc vom Weingut Gérard Bertrand
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Côte des Roses Sauvignon Blanc von Weingut Gérard Bertrand in der Region aus Vin de Pays ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Côte des Roses Sauvignon Blanc von Weingut Gérard Bertrand in der Region aus Vin de Pays zeigt oft Arten von Aromen von ananas, grapefruit oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von birne, melone oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côte des Roses Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Côte des Roses Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côte des Roses Sauvignon Blanc
Der Côte des Roses Sauvignon Blanc von Weingut Gérard Bertrand Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von saftige und einfach zuzubereitende rindfleischlasagne, quiche mit speck und greyerer käse oder ravioli mit 2 käsesorten.
Details und technische Informationen über den Côte des Roses Sauvignon Blanc der Weingut Gérard Bertrand.
Entdecken sie die rebsorte: Folle blanche
Wie ihr Name schon sagt, ist die Folle Blanche eine weiße Rebsorte. Ursprünglich aus dem Westen Frankreichs stammend, wurde er ab dem 17. Jahrhundert zur Herstellung von Cognac und Armagnac verwendet und war für seine Feinheit und sein duftendes Aroma bekannt. Nach der Invasion der Reblaus durch die Ugni Blanc verdrängt, wird die Folle Blanche heute nur noch in kleinen Mengen angebaut. Es handelt sich um eine Rebsorte mit saftigen, süßen, mittelgroßen Trauben und Beeren mit einer weiß-grünen Schale. Ihr schlimmster Feind ist die Graufäule. Da es sich um eine frühe Sorte handelt und ihre Knospen früh austreiben, ist sie besonders unempfindlich gegenüber Frühjahrsfrösten. Sie wird gerne kurz geschnitten, eine Methode, die die Traubenproduktion begrenzt, aber die Qualität erhöht. Sie bevorzugt ebenfalls mineralreiche Böden und wird auf einer Rebfläche von etwa 3.000 Hektar für die Herstellung der AOC Gros-plant du Pays nantais verwendet, um einen lebendigen Weißwein mit niedrigem Alkoholgehalt und hohem Säuregehalt zu erzeugen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Côte des Roses Sauvignon Blanc von Weingut Gérard Bertrand sind 2018, 2019
Informationen über das Weingut Gérard Bertrand
Das Weingut Gérard Bertrand ist eines der Weingütern in der Pays d'Oc zu folgen.. Sie bietet 379 Weine zum Verkauf in der aus Pays d'Oc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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