Weingut Georges VigourouxCuvée Joëlle Sauvignon Blanc - Loin de l'Oeil
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cuvée Joëlle Sauvignon Blanc - Loin de l'Oeil von Weingut Georges Vigouroux in der Region aus Pays d'Oc zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, zitrusfrüchte oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grüner apfel, zitrone oder birne.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Joëlle Sauvignon Blanc - Loin de l'Oeil
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Joëlle Sauvignon Blanc - Loin de l'Oeil passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Joëlle Sauvignon Blanc - Loin de l'Oeil
Der Cuvée Joëlle Sauvignon Blanc - Loin de l'Oeil von Weingut Georges Vigouroux Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von thunfisch, ziegenkäse und senfkuchen, muscheln mit rosmarin und grill oder quiche mit speck und greyerer käse.
Details und technische Informationen über den Cuvée Joëlle Sauvignon Blanc - Loin de l'Oeil der Weingut Georges Vigouroux.
Entdecken sie die rebsorte: Côt
Die Rippchen haben einen weiten Weg hinter sich! Im Mittelalter wurde sie in der Region Yonne angebaut. In Bordeaux wurde er für die Herstellung von Vins Clairets verwendet und war auch im Loire-Tal präsent, wo er heute nur noch in der AOC Touraine und im Rosé d'Anjou verwendet wird. Sie hat verschiedene Namen: Malbec in Bordeaux oder Auxerrois in Cahors, in den Weinbergen des Quercy, wo sie gedeiht. Sie ist eine sehr alte rote Rebsorte mit mittelgroßen Trauben und Beeren mit schmelzendem, saftigem und süßem Fruchtfleisch. Sehr empfindlich gegenüber Frost, Krankheiten und Temperaturschwankungen, ist sie sehr produktiv, wenn sie erhalten wird und eine gute Reife erreicht. Côt wird in den Rebsorten mehrerer großer Appellationen verwendet, wie Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Die aus dieser Rebsorte hergestellten Weine sind fruchtig, tanninhaltig, von tiefer Farbe und haben ein gutes Alterungspotenzial. Der Côt wird in Frankreich auf einer Fläche von 5.000 Hektar angebaut und ist auch in Argentinien und Chile stark vertreten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Joëlle Sauvignon Blanc - Loin de l'Oeil von Weingut Georges Vigouroux sind 2017, 2014, 2016, 2015
Informationen über das Weingut Georges Vigouroux
Das Weingut Georges Vigouroux ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 108 Weine zum Verkauf in der aus Vin de Pays an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Reich
Ein komplexer und konzentrierter Wein, dessen Kraft auf eine gute Reifefähigkeit schließen lässt.
