Weingut Georges DuboeufRégnié
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon, der Pinot noir und der Gamay noir.
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Régnié vom Weingut Georges Duboeuf
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Régnié von Weingut Georges Duboeuf in der Region aus Beaujolais ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Régnié von Weingut Georges Duboeuf in der Region aus Beaujolais zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Régnié
Kombinationen, die perfekt zu Régnié passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Régnié
Der Régnié von Weingut Georges Duboeuf Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit spitzkohl, blanquette vom kalb nach alter art oder gebratene möhren.
Details und technische Informationen über den Régnié der Weingut Georges Duboeuf.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Régnié von Weingut Georges Duboeuf sind 2015, 2014, 2018, 2013 und 2011.
Informationen über das Weingut Georges Duboeuf
Das Weingut Georges Duboeuf ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 178 Weine zum Verkauf in der aus Régnié an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Régnié
Jüngster der zehn Beaujolais-Crus (AOC 1988), ~400 ha auf der Gemeinde Régnié-Durette, rosa Granitsand-Geröll-Arenen. Reinsortiger Gamay in semikarbonischer Maischegärung. Fruchtige, seidige Rotweine signaturhaft mit Noten von Johannisbeere, Himbeere, Roter Kirsche, Walderdbeere, Veilchen, Pfingstrose und Gewürz, feine Tannine und luftiger Gaumen — blumige Finesse, einer der zugänglichsten Crus. Jung und frisch zu Geflügel oder Wurst.
Die Weinregion aus Beaujolais
Reich des Gamay (98% der Rebfläche): fruchtige, zugängliche Rotweine mit typischen Noten von Kirsche, Himbeere, Banane (Kohlensäuremaischung), Veilchen und süßen Gewürzen, weichen Tanninen und saftiger Säure. Vom festlichen Beaujolais Nouveau (3. Donnerstag im November) bis zu den 10 strukturierteren, lagerfähigen Crus: tiefer Morgon, kräftiger Moulin-à-Vent, blumiger Fleurie, knackiger Brouilly. Etwas lebhafter Chardonnay.
Das wort des weins: Solera
Eine in Andalusien für bestimmte Sherrys praktizierte Reifungsmethode, die darauf abzielt, ältere und jüngere Weine kontinuierlich zu vermischen. Dabei werden mehrere Schichten von Fässern übereinander gestapelt, wobei die ältesten Weine in den Fässern auf der unteren Ebene (Solera) und die jüngsten in den Fässern auf der oberen Ebene gelagert werden. Der abzufüllende Wein wird aus den Fässern im unteren Stockwerk entnommen und durch jüngeren Wein aus dem oberen Stockwerk ersetzt, und so weiter.
