Weingut GaumonVieilles Vignes
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vieilles Vignes
Kombinationen, die perfekt zu Vieilles Vignes passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vieilles Vignes
Der Vieilles Vignes von Weingut Gaumon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von herbst-rindfleisch bourguignon, gebackene schweinekoteletts oder kandierte saumagen.
Details und technische Informationen über den Vieilles Vignes der Weingut Gaumon.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vieilles Vignes von Weingut Gaumon sind 2016
Informationen über das Weingut Gaumon
Das Weingut Gaumon ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Forez an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Forez
Der Côtes du Forez rot ist ein trockener Rotwein. Er fällt in die Kategorie der stillen Weine. Der Rotwein Côtes du Forez wird in den Weinbergen der Loire, im Westen Frankreichs, genauer gesagt in der Weinregion Auvergne, hergestellt. Administrativ gesehen kann im Departement Loire die rote Côtes du Forez hergestellt werden.
Die Weinregion aus Loiretal
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Auge
Bei der Verkostung ist dies die erste Phase der Analyse des Weins, die darin besteht, sein visuelles Erscheinungsbild zu beschreiben (Farbe, Intensität, Klarheit, Glanz und eventuelle Mängel).