Weingut Pierre NoireCôtes du Forez Cuvée De Genettes
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Côtes du Forez Cuvée De Genettes des Weingut Pierre Noire gehört zu den besten 10 der Weine aus Côtes du Forez.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côtes du Forez Cuvée De Genettes
Kombinationen, die perfekt zu Côtes du Forez Cuvée De Genettes passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côtes du Forez Cuvée De Genettes
Der Côtes du Forez Cuvée De Genettes von Weingut Pierre Noire Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schneller hackbraten, leckere marinierte schweinekoteletts oder entenbrust mit honig-orangen-sauce.
Details und technische Informationen über den Côtes du Forez Cuvée De Genettes der Weingut Pierre Noire.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Informationen über das Weingut Pierre Noire
Das Weingut Pierre Noire ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Forez an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Forez
Der Côtes du Forez rot ist ein trockener Rotwein. Er fällt in die Kategorie der stillen Weine. Der Rotwein Côtes du Forez wird in den Weinbergen der Loire, im Westen Frankreichs, genauer gesagt in der Weinregion Auvergne, hergestellt. Administrativ gesehen kann im Departement Loire die rote Côtes du Forez hergestellt werden.
Die Weinregion aus Loiretal
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Nachrichten zu diesem Wein
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Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
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Das wort des weins: Muscat blanc à petits grains
Eine weiße Rebsorte, die seit dem Altertum an den Küsten des Mittelmeers angebaut wird und als die edelste der Muskatnüsse gilt. Sie wird hauptsächlich zur Herstellung von Süßweinen verwendet, häufig aus Mutage. In Frankreich ist sie die einzige Rebsorte zahlreicher natürlicher Süßweine: muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Zusammen mit dem Muscat d'Alexandrie ergibt er den Muscat-de-Rivesaltes. Er wird auch zur Herstellung von schäumenden Weißweinen (clairette-de-die; moscato d'asti und asti spumante in Italien) und trockenen Weinen (alsace-muscat) verwendet. Seine Weine sind sehr aromatisch und komplex und erinnern an frische Trauben, Rosen, exotische Früchte, Zitrusfrüchte und Gewürze.
