Weingut GagginoBarbera del Monferrato
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Barbera del Monferrato vom Weingut Gaggino
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Barbera del Monferrato von Weingut Gaggino in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Barbera del Monferrato
Kombinationen, die perfekt zu Barbera del Monferrato passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Barbera del Monferrato
Der Barbera del Monferrato von Weingut Gaggino Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten in gänseleber und pfifferlingskruste, gefüllte wachteln oder schinken mit lauchfondue.
Details und technische Informationen über den Barbera del Monferrato der Weingut Gaggino.
Entdecken sie die rebsorte: Bouquettraube
Die weiße Bouquettraube ist eine Rebsorte mit Ursprung in Deutschland. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Die Bouquettraube blanc wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence & Korsika, Rhonetal.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Barbera del Monferrato von Weingut Gaggino sind 0, 2017
Informationen über das Weingut Gaggino
Das Weingut Gaggino ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Barbera del Monferrato an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barbera del Monferrato
Das Weinbaugebiet aus Barbera del Monferrato befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Auriel oder das Domaine Azienda Agricola Accornero produzieren hauptsächlich Weine rot und sprudel. In der Nase aus Barbera del Monferrato zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, anlage oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze johannisbeere, schokolade oder tomate. Im Mund ist aus Barbera del Monferrato ein kräftig mit einer schönen Frische.
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Reifung auf der Hefe
Die Reifung auf der Hefe erhöht die Stabilität, die aromatische Komplexität und die Textur der Weißweine, die dadurch an Fettigkeit und Volumen gewinnen. Dieses Phänomen wird durch die Autolyse, den Selbstabbau des Hefesatzes, hervorgerufen.
