Weingut Fulvia TomboliniDorobianco Passerina
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Dorobianco Passerina vom Weingut Fulvia Tombolini
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Dorobianco Passerina von Weingut Fulvia Tombolini in der Region aus Marche ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dorobianco Passerina
Kombinationen, die perfekt zu Dorobianco Passerina passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dorobianco Passerina
Der Dorobianco Passerina von Weingut Fulvia Tombolini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-cannelloni express, quiche mit speck und greyerer käse oder spargelcremesuppe in verrinen.
Details und technische Informationen über den Dorobianco Passerina der Weingut Fulvia Tombolini.
Entdecken sie die rebsorte: Barras
Sie stammt mit Sicherheit aus der Region Tarn, einer Sorte, die aus den Weinbergen verschwunden ist und somit auf dem Rückzug ist. Es war sehr schwierig, Unterlagen dazu zu finden, zumal es auch eine leichte Verwechslung mit Malpé gibt. D.N.A.-Analysen, die mit einer speziellen Software (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) durchgeführt wurden, deuten darauf hin, dass Malpé das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Cahours und Fer ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dorobianco Passerina von Weingut Fulvia Tombolini sind 2012, 2015, 0, 2013
Informationen über das Weingut Fulvia Tombolini
Das Weingut Fulvia Tombolini ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Marche an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Marche
Marche (oder Le Marche; ausgesprochen: Mar-kay) ist eine Region im Osten Mittelitaliens. Er wird vor allem mit Weißweinen aus den Traubensorten Trebbiano und Verdicchio assoziiert. Die Marken erstrecken sich über ein annähernd dreieckiges Gebiet. Seine Längsseiten werden im Westen vom Apennin und im Osten von der Adria gebildet.
Das wort des weins: Film-Mazeration
Eine Technik, die darin besteht, die Trauben vor der Gärung bei niedriger Temperatur an der Luft mazerieren zu lassen, wodurch der aromatische Ausdruck des Weins verstärkt wird.
