Weingut Frank CornelissenMunJebel FM Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der MunJebel FM Rosso des Weingut Frank Cornelissen gehört zu den besten 80 der Weine aus Sicily.
Geschmacksstruktur des MunJebel FM Rosso vom Weingut Frank Cornelissen
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der MunJebel FM Rosso von Weingut Frank Cornelissen in der Region aus Sicily ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der MunJebel FM Rosso von Weingut Frank Cornelissen in der Region aus Sicily zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit MunJebel FM Rosso
Kombinationen, die perfekt zu MunJebel FM Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit MunJebel FM Rosso
Der MunJebel FM Rosso von Weingut Frank Cornelissen Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder nudeln wie zum Beispiel Rezepte von pot-au-feu, hähnchen und merguez-couscous oder nudelauflauf.
Details und technische Informationen über den MunJebel FM Rosso der Weingut Frank Cornelissen.
Entdecken sie die rebsorte: Nerello mascalese
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird, genauer gesagt im Norden Siziliens an den Hängen des Ätnas und auf Sardinien. Man nimmt an, dass er griechischen Ursprungs ist, da er erstmals im 7. Jahrhundert v. Chr. in Griechenland erwähnt wurde. Er ist das Ergebnis einer natürlichen, intraspezifischen Kreuzung zwischen Sangiovese oder Nielluccio und Mantonico bianco. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Nerello Capuccio und dem Pignatello Nero. Der Nerello mascalese scheint gut an die Höhenlage angepasst zu sein, wie es auch in Sizilien der Fall ist, wo er mit 6.000 und 9.000 Rebstöcken pro Hektar gut angebaut wird. In anderen Weinbauländern ist er praktisch unbekannt, was sicherlich auf seine späte Reifung zurückzuführen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von MunJebel FM Rosso von Weingut Frank Cornelissen sind 2018, 2019, 2016, 0 und 2020.
Informationen über das Weingut Frank Cornelissen
Das Weingut Frank Cornelissen ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in der aus Sicily an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicily
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
Das wort des weins: Dichte pro Hektar
Anzahl der Rebstöcke pro Hektar. Bei gleichem Ertrag trägt ein mit 3.000 Rebstöcken pro Hektar bepflanzter Weinstock viel mehr Trauben (pro Rebstock) als ein mit 10.000 Rebstöcken bepflanzter. Die Trauben sind daher weniger reich an Zucker und Polyphenolen (Tannine, Aromen usw.).
