Weingut Francois-Joseph BohnAlsace Grand Cru Sommerberg Riesling
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Alsace Grand Cru Sommerberg Riesling vom Weingut Francois-Joseph Bohn
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Alsace Grand Cru Sommerberg Riesling von Weingut Francois-Joseph Bohn in der Region aus Alsace ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Alsace Grand Cru Sommerberg Riesling
Kombinationen, die perfekt zu Alsace Grand Cru Sommerberg Riesling passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Alsace Grand Cru Sommerberg Riesling
Der Alsace Grand Cru Sommerberg Riesling von Weingut Francois-Joseph Bohn Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von sauerkraut aus dem meer im schmortopf, meeressauerkraut mit weißwein oder rougail-wurst.
Details und technische Informationen über den Alsace Grand Cru Sommerberg Riesling der Weingut Francois-Joseph Bohn.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Informationen über das Weingut Francois-Joseph Bohn
Das Weingut Francois-Joseph Bohn ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Alkoholische Gärung
Die Umwandlung von Zuckern in Alkohol unter Einwirkung von Hefe. Diese Hefen kommen natürlich in den Weinbergen und in den Kellern vor. Die künstliche Befruchtung mit ausgewählten Hefen wird jedoch sehr häufig praktiziert.
