Weingut Vignerons CatalansCollioure
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Collioure vom Weingut Vignerons Catalans
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Collioure von Weingut Vignerons Catalans in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Collioure
Kombinationen, die perfekt zu Collioure passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Collioure
Der Collioure von Weingut Vignerons Catalans Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schweineschulter mit senf, lasagne aus dem ofen oder osso-bucco mit asiatischen aromen, nach funambuliner art.
Details und technische Informationen über den Collioure der Weingut Vignerons Catalans.
Entdecken sie die rebsorte: Barbera noire
Diese Sorte wird seit langem in Italien angebaut - derzeit an zweiter Stelle - und ist im Piemont sehr bekannt, während sie in Frankreich nicht sehr bekannt ist. Sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist nicht mit der weißen Barbera verwandt, die ebenfalls aus demselben Land und derselben Region stammt. Es sei darauf hingewiesen, dass andere italienische Rebsorten, vor allem schwarze, den Namen Barbera tragen, der nicht mit dem schwarzen Barbera verwechselt werden darf, der auch in Osteuropa, Südafrika, Amerika usw. zu finden ist.
Informationen über das Weingut Vignerons Catalans
Das Weingut Vignerons Catalans ist eines der Weingütern in der Collioure zu folgen.. Sie bietet 198 Weine zum Verkauf in der aus Collioure an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Collioure
Collioure ist eine sehr kleine Appellation in der Region Roussillon (auch bekannt als französisches Katalonien) im Südosten Frankreichs, Nahe der Grenze zu Spanien an der Mittelmeerküste, etwa 30 Kilometer südwestlich von Perpignan. Aus dem südlichsten Weinberg Frankreichs werden kräftige trockene Rot- und Weißweine erzeugt. Die Appellation umfasst vier Gemeinden, darunter die namensgebende Gemeinde, sowie Cerbère, Port-Vendres und Banyuls. Die Weine von Collioure sind die trockenen Tafelweine der Region, während die Weine mit dem Namen Banyuls die Süßweine sind, die in genau denselben Weinbergen hergestellt werden.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Nachrichten zu diesem Wein
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