Domaine de MayracSavoir Etre Rouge
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet franc und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Savoir Etre Rouge vom Domaine de Mayrac
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Savoir Etre Rouge von Domaine de Mayrac in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Savoir Etre Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Savoir Etre Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Savoir Etre Rouge
Der Savoir Etre Rouge von Domaine de Mayrac Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von céline's version von moussaka (5. treffen), nudeln mit scamorza und pancetta-käse oder kalbfleischpaupiettes mit bier.
Details und technische Informationen über den Savoir Etre Rouge der Domaine de Mayrac.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Savoir Etre Rouge von Domaine de Mayrac sind 2016
Informationen über das Domaine de Mayrac
Das Domaine de Mayrac ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Limoux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Limoux
Limoux ist eine relativ neue Appellation (seit 2003) im östlichen Teil der Region Aude in Südfrankreich, die sowohl für Rot- als auch für Weißweine gilt. Die Weinberge erstrecken sich Rund um die Stadt, die ihr den Namen gab, in den Ausläufern der Pyrenäen östlich der Languedoc-Roussillon/corbieres">Corbières und südlich von Carcassonne. Historisch gesehen ist diese Region vor allem für ihre Schaumweine bekannt, die unter den Bezeichnungen Blanquette de Limoux und Crémant de Limoux hergestellt und verkauft werden. Die Weinberge liegen hier höher und kühler als in allen anderen Appellationen des Languedoc-Roussillon und sind auch weiter von den mäßigenden Temperatureinflüssen des Mittelmeers entfernt.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Nachrichten zu diesem Wein
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