Weingut Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-TropezNote Bleue Côtes de Provence Rouge
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Note Bleue Côtes de Provence Rouge von Weingut Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von mandeln, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), anlage oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Note Bleue Côtes de Provence Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Note Bleue Côtes de Provence Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Note Bleue Côtes de Provence Rouge
Der Note Bleue Côtes de Provence Rouge von Weingut Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gemüsewackelpudding, lammköstlichkeiten mit tomaten und zimt oder spaghetti alle 'amatriciana.
Details und technische Informationen über den Note Bleue Côtes de Provence Rouge der Weingut Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay de Chaudenay
Im Gegensatz zu seinen färbenden Verwandten hat der Gamay de Chaudenay einen "weißen Saft". Es handelt sich um eine Kreuzung aus weißem Gouais und Pinot Noir, aus der diese Rebsorte aus dem Norden von Lyon hervorgegangen ist. Olivette beaujolaise, Gamay de Caudoz und Gamay d'Arcenant sind ihre alternativen Namen. Es handelt sich um eine Sorte, die früh im Jahr Knospen treibt und anfällig für Holzkrankheiten und Exkoriose ist. Die dreilappigen, fein gezähnten Blätter sind fast rund und unbehaart. Die jüngsten Blätter sind leicht glänzend und von gelblich-grüner Farbe. Die Pflanze reift in der ersten Nachsaison und trägt kleine, zylindrische Trauben mit oder ohne Flügel. Diese Trauben enthalten mittelgroße, grauschwarze, eiförmige Beeren. Die Schale liefert bei Reife ein dunkel gefärbtes Fruchtfleisch. Der Gamay de Chaudenay wird zu einem tanninarmen, aber sehr farbintensiven Wein vinifiziert. Noten von Gewürzen und Früchten kennzeichnen die warmen, aber kurzlebigen Weine, die daraus entstehen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Note Bleue Côtes de Provence Rouge von Weingut Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez sind 2016, 2013
Informationen über das Weingut Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez
Das Weingut Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 152 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Provence
Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
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