Weingut PépièreLa Pépie Cabernet Franc
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des La Pépie Cabernet Franc vom Weingut Pépière
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Pépie Cabernet Franc von Weingut Pépière in der Region aus Val de Loire ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der La Pépie Cabernet Franc von Weingut Pépière in der Region aus Val de Loire zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, reife oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, schwarze früchte oder graphit.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Pépie Cabernet Franc
Kombinationen, die perfekt zu La Pépie Cabernet Franc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Pépie Cabernet Franc
Der La Pépie Cabernet Franc von Weingut Pépière Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von potjevleesch, wildbret-eintopf nach alter art oder torte mit lauch und frischem lachs.
Details und technische Informationen über den La Pépie Cabernet Franc der Weingut Pépière.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Pépie Cabernet Franc von Weingut Pépière sind 2017, 2018, 2015, 2016 und 2014.
Informationen über das Weingut Pépière
Das Weingut Pépière ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Val de Loire an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Val de Loire
Val de Loire ist eine regionale g. g. A. für Weine, die in einem Gebiet erzeugt werden, das in etwa der Weinregion Val de Loire in Nordfrankreich entspricht.
Das wort des weins: Baco 22A
Eine weiße Rebsorte, die aus der Kreuzung von Folle Blanche und Noah hervorgegangen ist. Sie ist die einzige Hybride, die in einem Weinberg mit französischer Herkunftsbezeichnung, nämlich in Armagnac, zugelassen ist, wo sie vor allem auf den braunen Sanden von Bas-Armagnac gedeiht. Bei der Destillation entsteht ein runder, weicher und aromatischer Branntwein mit Noten von reifen Früchten.
