Domaine Les Hautes NoëllesHého le Rouge
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Grolleau und der Gamay noir.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Hého le Rouge des Domaine Les Hautes Noëlles gehört zu den besten 50 der Weine aus Val de Loire.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Hého le Rouge von Domaine Les Hautes Noëlles in der Region aus Vin de Pays zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder mineralien und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erdbeeren, marmelade oder himbeere.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Hého le Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Hého le Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Hého le Rouge
Der Hého le Rouge von Domaine Les Hautes Noëlles Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pastasciutta (korsika), sauerkraut aus dem meer im schmortopf oder kaninchen mit senf in einer kasserolle.
Details und technische Informationen über den Hého le Rouge der Domaine Les Hautes Noëlles.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Hého le Rouge von Domaine Les Hautes Noëlles sind 2018, 2017, 2016, 2015 und 2014.
Informationen über das Domaine Les Hautes Noëlles
Das Domaine Les Hautes Noëlles ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Val de Loire an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Val de Loire
Val de Loire ist eine regionale g. g. A. für Weine, die in einem Gebiet erzeugt werden, das in etwa der Weinregion Val de Loire in Nordfrankreich entspricht.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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