Weingut l'EtoileDoux Paillé Hors d’Age Banyuls Grand Cru
Natursüß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, starker käse oder scharfes essen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Doux Paillé Hors d’Age Banyuls Grand Cru
Kombinationen, die perfekt zu Doux Paillé Hors d’Age Banyuls Grand Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Doux Paillé Hors d’Age Banyuls Grand Cru
Der Doux Paillé Hors d’Age Banyuls Grand Cru von Weingut l'Etoile Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, scharfes essen oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von fleischnacka blatt, traditioneller ungarischer gulasch oder truffade aveyronnaise.
Details und technische Informationen über den Doux Paillé Hors d’Age Banyuls Grand Cru der Weingut l'Etoile.
Entdecken sie die rebsorte: Villard noir
Eine interspezifische Kreuzung zwischen Chancellor - 7053 Seibel - und 6905 Seibel oder Subéreux, die von der Firma Seyve-Villard, früher in Saint Vallier in der Drôme ansässig, gewonnen wurde. Wie auch die weiße Villard - 12375 Seyve-Villard - waren dies die beiden am häufigsten angebauten Direktvermarkter-Hybriden. Heute ist die Sorte Villard noir vom Markt verschwunden, obwohl sie im offiziellen Katalog der Rebsorten, Liste A1, eingetragen ist.
Informationen über das Weingut l'Etoile
Das Weingut l'Etoile ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 47 Weine zum Verkauf in der aus Banyuls Grand Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Banyuls Grand Cru
Das Weinbaugebiet aus Banyuls Grand Cru befindet sich in der Region aus Banyuls aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Terres des Templiers oder das Domaine Terres des Templiers produzieren hauptsächlich Weine natursüß und rot. In der Nase aus Banyuls Grand Cru zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, kaffee oder weintrauben und manchmal auch Geschmacksrichtungen von aprikose, rote beeren oder anlage. Wir zählen derzeit 10 Weingüter und Châteaux in der aus Banyuls Grand Cru, die 31 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Ausdünnung
Auch als grüne Weinlese bezeichnet, ist dies die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Dies ist oft notwendig, aber nicht immer erfolgreich, da die verbleibenden Trauben oft an Gewicht zunehmen.
