Weingut Jean Baptiste SouillardL'Echirol Saint-Joseph
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der L'Echirol Saint-Joseph des Weingut Jean Baptiste Souillard gehört zu den besten 10 der Weine aus Saint-Joseph.
Geschmacksstruktur des L'Echirol Saint-Joseph vom Weingut Jean Baptiste Souillard
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der L'Echirol Saint-Joseph von Weingut Jean Baptiste Souillard in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der L'Echirol Saint-Joseph von Weingut Jean Baptiste Souillard in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von pflaume, pfeffer oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit L'Echirol Saint-Joseph
Kombinationen, die perfekt zu L'Echirol Saint-Joseph passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit L'Echirol Saint-Joseph
Der L'Echirol Saint-Joseph von Weingut Jean Baptiste Souillard Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hachis parmentier (kartoffeln, rindfleisch, karotten, speck), lammrücken mit kräutern oder entenkeulen-confit in weißwein.
Details und technische Informationen über den L'Echirol Saint-Joseph der Weingut Jean Baptiste Souillard.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Jura
Eine interspezifische Kreuzung zwischen Cabernet Sauvignon und einem noch unbekannten Verwandten, die 1991 von Valentin Blatter aus Soyhières (Schweiz) gewonnen wurde. Der Cabernet-Jura ist in der Schweiz, in Belgien, in den Niederlanden, in Deutschland usw. zu finden und in Frankreich noch wenig bekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von L'Echirol Saint-Joseph von Weingut Jean Baptiste Souillard sind 2014, 2017, 2016, 2015
Informationen über das Weingut Jean Baptiste Souillard
Das Weingut Jean Baptiste Souillard ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Joseph an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Joseph
Das Weinbaugebiet aus Saint-Joseph befindet sich in der Region aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Yves Gangloff oder das Domaine E. Guigal produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Joseph sind Marsanne, Roussanne und Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Kleben
Eine Methode, die darin besteht, den Wein zu klären und ihm durch die Zugabe eines bestimmten Produkts eine gewisse Lockerheit zu verleihen.
