Domaine François LegrosNuits-Saint-Georges Premier Cru 'La Roncière'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'La Roncière' vom Domaine François Legros
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'La Roncière' von Domaine François Legros in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'La Roncière'
Kombinationen, die perfekt zu Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'La Roncière' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'La Roncière'
Der Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'La Roncière' von Domaine François Legros Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rinderherz, casserons im landhausstil oder entenkeulen mit honig.
Details und technische Informationen über den Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'La Roncière' der Domaine François Legros.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'La Roncière' von Domaine François Legros sind 2011
Informationen über das Domaine François Legros
Das Domaine François Legros ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Roncière' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Roncière'
Das Weinbaugebiet aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Roncière' befindet sich in der Region aus Nuits-Saint-Georges Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Joseph Drouhin oder das Domaine François Legros produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Roncière' sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Roncière' zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Alterung
Der Zeitraum, in dem ein Wein im Keller aufbewahrt wird, wo er verschiedene Phasen der Entwicklung seines Aromaspektrums und der Reifung seiner Inhaltsstoffe durchläuft (Entwicklung der Farbe, Verfeinerung der Tannine, Harmonisierung der verschiedenen Geschmacksrichtungen usw.). In großen Behältern entwickelt sich der Wein besser und weniger schnell, während er in halben Flaschen vorzeitig verdirbt.
