Domaine de l'HortusVal de Montferrand Classique Bergerie Blanc
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 5 Rebsorten, die die Bourboulenc, der Chardonnay, der Petit Manseng, der Roussanne und der Viognier.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Val de Montferrand Classique Bergerie Blanc von Domaine de l'Hortus in der Region aus Pays d'Oc zeigt oft Arten von Aromen von ananas, grapefruit oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropisch, zitrusfrüchte oder Äpfel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Val de Montferrand Classique Bergerie Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Val de Montferrand Classique Bergerie Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Val de Montferrand Classique Bergerie Blanc
Der Val de Montferrand Classique Bergerie Blanc von Domaine de l'Hortus Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von new yorker hotdog, mit kräutern marinierte lammkoteletts oder marinierter roher lachs ('gravad lax' auf schwedisch).
Details und technische Informationen über den Val de Montferrand Classique Bergerie Blanc der Domaine de l'Hortus.
Entdecken sie die rebsorte: Bourboulenc
Bourboulenc wird hauptsächlich im Süden Frankreichs angebaut. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die recht spät reift. Sie kann nur um den 25. September geerntet werden und hält sich durchschnittlich nur einen Monat. Bourboulenc liebt vor allem niedrig gelegene, aber gleichzeitig warme und trockene Standorte. Das Aroma dieser Rebsorte ist nicht sehr ausgeprägt, aber es hat ein gewisses exotisches Frucht- und Blumenaroma wie Ginster. Das Ergebnis ist ein Wein mit niedrigem Alkoholgehalt und subtilen und flüchtigen Aromen. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée und clairette blanche sind alles Bezeichnungen, die für Bourboulenc verwendet werden können. Diese Sorte ist sehr empfindlich gegenüber Krankheiten, die bei allen Reben vorkommen, wie Magnesiummangel, Mehltau und Oidium. Bourboulenc kann als Tafeltraube verwendet werden. Die meisten Franzosen bewahren die Sträuße bis Weihnachten auf, um sie dann auf der Festtafel als Desserts zu präsentieren.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Val de Montferrand Classique Bergerie Blanc von Domaine de l'Hortus sind 2010, 2018, 2013, 2012 und 2019.
Informationen über das Domaine de l'Hortus
Das Domaine de l'Hortus ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Vin de Pays an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Bourbe
Feste Elemente, die im Most schweben. Siehe Abrechnung.
