
Château d'EstoublonMoukipic Rosé
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu scharfes essen und süßes dessert.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Moukipic Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Moukipic Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Moukipic Rosé
Der Moukipic Rosé von Château d'Estoublon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit brokkoli oder selbstgebackene kekse.
Details und technische Informationen über den Moukipic Rosé der Château d'Estoublon.
Entdecken sie die rebsorte: Isabelle
Sie soll in einem Garten in South Carolina in den Vereinigten Staaten gefunden und Isabella Gibbs geschenkt worden sein. Sie ist das Ergebnis einer natürlichen interspezifischen Kreuzung zwischen Vitis Labrusca und Vitis Vinifera. Man findet sie noch in Brasilien, Indien, Uruguay, Madagaskar, Kolumbien, der Schweiz, Italien usw. In Frankreich gehört sie zu den sechs Hybriden, die seit 1935 verboten sind (in den europäischen Vorschriften enthalten): Clinton, Herbemont, Isabella, Jacquez, Noah und Othello.
Informationen über das Château d'Estoublon
Das Château d'Estoublon ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Alkoholische Gärung
Die Umwandlung von Zuckern in Alkohol unter Einwirkung von Hefe. Diese Hefen kommen natürlich in den Weinbergen und in den Kellern vor. Die künstliche Befruchtung mit ausgewählten Hefen wird jedoch sehr häufig praktiziert.














