Weingut Baron de LestacSauternes
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert und blauschimmelkäse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauternes
Kombinationen, die perfekt zu Sauternes passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauternes
Der Sauternes von Weingut Baron de Lestac Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fruchtdessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von reis mit milch oder birnen mit causses-blauschimmelkäse.
Details und technische Informationen über den Sauternes der Weingut Baron de Lestac.
Entdecken sie die rebsorte: Christmas rose
Gewonnen 1980 in den Vereinigten Staaten (Kalifornien) von Harold P. Olmo und Albert T. Koyama durch Kreuzung von S44-35c mit 9117D. - Synonymie: Bislang keine Synonyme bekannt (alle Synonyme der Rebsorten, hier klicken!).
Informationen über das Weingut Baron de Lestac
Das Weingut Baron de Lestac ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Sauternes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sauternes
Sauternes, 65 km südlich von Bordeaux, ist ein Dorf, das für seine hochwertigen Süßweine bekannt ist. Einige Weinkellereien stellen zwar trockene Weine her, verkaufen diese aber unter anderen Bezeichnungen als Sauternes, das für Süßweine bestimmt ist. Das Dorf ist von allen Seiten von Weinbergen umgeben, von denen die besten einige der prestigeträchtigsten, langlebigsten und teuersten Dessertweine der Welt hervorbringen. Eine halbe Flasche eines hochwertigen, gereiften Sauternes aus einem guten Jahrgang kann über 1.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Das wort des weins: Entladung
Bei der traditionellen Methode wird der Hefesatz, der sich während der zweiten Gärung in der Flasche gebildet hat, entfernt.
