Weingut Fonte do OuroReserva Especial Encruzado
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Der Reserva Especial Encruzado des Weingut Fonte do Ouro gehört zu den besten 40 der Weine aus Dão.
Geschmacksstruktur des Reserva Especial Encruzado vom Weingut Fonte do Ouro
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Reserva Especial Encruzado von Weingut Fonte do Ouro in der Region aus Beiras ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Reserva Especial Encruzado von Weingut Fonte do Ouro in der Region aus Beiras zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), bewaldet oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserva Especial Encruzado
Kombinationen, die perfekt zu Reserva Especial Encruzado passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserva Especial Encruzado
Der Reserva Especial Encruzado von Weingut Fonte do Ouro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von gratin mit fisch und meeresfrüchten, gebratene zwiebeln oder kabeljau mit tomaten (und käse).
Details und technische Informationen über den Reserva Especial Encruzado der Weingut Fonte do Ouro.
Entdecken sie die rebsorte: Gramon
Gramon noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Languedoc) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Gramon noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reserva Especial Encruzado von Weingut Fonte do Ouro sind 2016, 0, 2019, 2018 und 2017.
Informationen über das Weingut Fonte do Ouro
Das Weingut Fonte do Ouro ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Dão an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Dão
Das Weinbaugebiet aus Dão befindet sich in der Region aus Beiras aus Portugal. Wir zählen derzeit 316 Weingüter und Châteaux in der aus Dão, die 1397 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Dão passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Beiras
Beiras (Beira) ist eine traditionelle Verwaltungsregion in der nördlichen Hälfte Portugals. Es ist auch der Name der Weinklassifizierung IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), früher bekannt als Vinho Regional, die die gesamte Region umfasst. In Beiras wird eine breite Palette von Weinen hergestellt - die Rotweine der Region sind typischerweise reichhaltige, Tief gefärbte Weine aus Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional, die manchmal mit Alkohol angereichert werden, um ihren berühmteren Vettern, den Portweinen, zu ähneln. Die Weißen basieren meist auf den Sorten Fernão Pires und Bical, wobei letztere eine kleinkörnige Sorte ist, die den liebevollen Spitznamen Borrado das Moscaos ("Fliegendreck") trägt.
Das wort des weins: Prickelnd
Dieser Begriff ist gleichbedeutend mit sprudelnd und wird unter anderem für die in der Appellation Montlouis hergestellten "natürlichen Schaumweine" verwendet.
