Weingut Fonte do OuroBranco Reserva
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Branco Reserva vom Weingut Fonte do Ouro
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Branco Reserva von Weingut Fonte do Ouro in der Region aus Beiras ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Branco Reserva
Kombinationen, die perfekt zu Branco Reserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Branco Reserva
Der Branco Reserva von Weingut Fonte do Ouro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von scupion (kleiner tintenfisch) in scharfer sauce, bretzel und mauricette von ode! oder aïoli.
Details und technische Informationen über den Branco Reserva der Weingut Fonte do Ouro.
Entdecken sie die rebsorte: Grec rouge
Einfache, lebhafte trockene Grau-Roséweine mit blassrosa Farbe und kupferfarbenen Hauttönen, geschmeidiger Textur mit frischer Säure, mit zurückhaltenden Aromen von Zitrus, weißen Blüten und diskreten roten Früchten. Rustikales Südprofil. Fast ausgestorben, in den INRAE-Sammlungen erhalten, Zeuge der voransässigen Sortenvielfalt des südlichen Weinbaus. Französische autochthone Grausorte, früher in der Provence und auf Korsika angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Branco Reserva von Weingut Fonte do Ouro sind 2016, 0, 2017
Informationen über das Weingut Fonte do Ouro
Das Weingut Fonte do Ouro ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Dão an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Dão
"Burgund Portugals": Eleganz und Finesse in der Höhe. Typischer Touriga Nacional als Rotwein: tief und parfümiert mit Veilchen, Brombeere, Schwarzkirsche, Bergamotte, Kiefernharz, feine Tannine, gestraffte Frische. Verschnitten mit fruchtigem Alfrocheiro, geschmeidigem Jaen (Mencía), strukturiertem Tinta Roriz. Encruzado-Weißweine, portugiesische Referenz: üppig, mineralisch (Birne, Honig, Haselnuss, lagerfähig).
Die Weinregion aus Beiras
Weitlaufige Region im Norden-Zentrum Portugals, zersplittertes Mosaik distinkter Teilgebiete. Im Westen erzeugt Bairrada dichte Baga-Rotweine mit schwarzer Kirsche, Brombeere und Leder, feste Tannine — Basis der grossen portugiesischen Schaumweine. In der Mitte: feine Touriga-Nacional-Rotweine aus Dao (Veilchen, Himbeere, Gewurz) und elegante Encruzado-Weisse (Blumen, Zitrus, Butter). Im Osten fleischiger Touriga aus Beira Interior und aromatischer Fernao Pires.
Das wort des weins: Tier
Allgemeiner Geruch von aromatischen Familien, der an Pelz, Wild, Moschus, Zibet, Bernstein und manchmal an unangenehme Gerüche von nassen Haaren erinnert. In alten Büchern über das Schmecken wird als Beispiel für ein tierisches Aroma der Bauch eines Hasen genannt.
