Die Weingut Fonte Al Cerro aus Chianti aus Tuscany | Winedexer

Das Weingut Weingut Fonte Al Cerro ist eines der besten Weingüter in der Chianti. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in aus Chianti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Inbegriff des toskanischen Rotweins: typischer Sangiovese (mind. 70%) mit Noten von Schattenmorelle, Pflaume, getrockneten Kräutern, Veilchen und Leder, lebhafte Säure und feste Tannine, elegantes gastronomisches Profil. Chianti Classico DOCG ("Gallo Nero") zwischen Florenz und Siena, strukturierter und lagerfähig. Riserva und Gran Selezione an der Spitze, im Fass gereift.
Einige Ergänzungsreben (Canaiolo, Colorino). 15. 500 ha, lehmig-kalkige Böden. DOCG seit 1984.
Der perfekte Pasta-Begleiter.
Wie Weingut Fonte Al Cerro-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von chinesische gebratene krabbenravioli, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder gebackene lachssteaks.
Feste, aufrechte Rotweine mit präziser Säure und kantigen Tanninen, nach Sauerkirsche, Pflaume, getrockneten Kräutern, Leder, schwarzem Tee und Balsamico-Noten. Typisch bitterer, herzhafter Abgang. Star von Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG und Morellino di Scansano. Meistgepflanzte Sorte Italiens.
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Strukturierte, aromatische Weißweine mit hellgoldenem Kleid, vollem Gaumen und markanter Säure: Bittermandel (Signature), weiße Blüten (Akazie), Gelbfrüchte (Birne, Pfirsich), Zitrus und Mineralnoten. Reifepotenzial; einer der großen Weißweine Italiens. Star des Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG und Verdicchio di Matelica DOCG. Autochthone Rebsorte der Marken, identisch mit dem Trebbiano di Soave.