Weingut Fontanarosa ViniSignum
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Signum vom Weingut Fontanarosa Vini
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Signum von Weingut Fontanarosa Vini in der Region aus Basilicata ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Signum
Kombinationen, die perfekt zu Signum passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Signum
Der Signum von Weingut Fontanarosa Vini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von knödel von tata simone, maultaschen (schwäbische ravioli) oder lamm-tagine mit pflaumen und mandeln.
Details und technische Informationen über den Signum der Weingut Fontanarosa Vini.
Entdecken sie die rebsorte: Fleurtai
Interspezifische Kreuzung zwischen Sauvignonasse und Kozma 20-3, die 2002 an der Universität und dem Institut für angewandte Genetik von Udine (Italien) gewonnen wurde, was auch für Soreli zutrifft.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Signum von Weingut Fontanarosa Vini sind 0
Informationen über das Weingut Fontanarosa Vini
Das Weingut Fontanarosa Vini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Basilicata an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Basilicata
Die Basilikata in Süditalien ist eine Region, deren Name in Weinkreisen nur selten fällt. Sie ist vor allem für ihre Rotweine aus der Aglianico-Traube und insbesondere für die Appellation Aglianico del Vulture bekannt. Es gibt nur vier D. O.
Das wort des weins: Kryo-Extraktion
Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.
