Weingut FoncalieuChemin de Provence Coteaux d'Aix-en-Provence
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Chemin de Provence Coteaux d'Aix-en-Provence vom Weingut Foncalieu
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chemin de Provence Coteaux d'Aix-en-Provence von Weingut Foncalieu in der Region aus Provence ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chemin de Provence Coteaux d'Aix-en-Provence von Weingut Foncalieu in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, erdbeeren oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von guave, gestrüpp oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chemin de Provence Coteaux d'Aix-en-Provence
Kombinationen, die perfekt zu Chemin de Provence Coteaux d'Aix-en-Provence passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chemin de Provence Coteaux d'Aix-en-Provence
Der Chemin de Provence Coteaux d'Aix-en-Provence von Weingut Foncalieu Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von tartiflette mit reblochon-käse, hechtquenelles mit hummer-bisque-sauce oder quiche mit spinat und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Chemin de Provence Coteaux d'Aix-en-Provence der Weingut Foncalieu.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chemin de Provence Coteaux d'Aix-en-Provence von Weingut Foncalieu sind 2017, 2018
Informationen über das Weingut Foncalieu
Das Weingut Foncalieu ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 303 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux d'Aix-en-Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux d'Aix-en-Provence
Côteaux d'Aix-en-Provence ist eine der wichtigsten französischen Appellationen in der Weinregion Provence, die im äußersten Südosten des Landes liegt. Sie ist die zweitgrößte Appellation der Region und erstreckt sich über Rund 4. 000 Hektar nördlich und westlich von Aix-en-Provence, der Stadt, die ihr den Namen gab. Das Gebiet trägt auch den kleinen Titel AOCPalette.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Nachrichten zu diesem Wein
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