
Weingut Florence PelletierAuxerrois
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Auxerrois des Weingut Florence Pelletier gehört zu den besten 10 der Weine aus Coteaux de Coiffy.
Details und technische Informationen über den Auxerrois der Weingut Florence Pelletier.
Entdecken sie die rebsorte: Auxerrois
Der Auxerrois ist eine weiße Rebsorte, die in Lothringen beheimatet ist, aber auch im Elsass und im Loire-Tal zu finden ist, wo sie 1950 aufkam. Ihr Name stammt von den Baumschulen in Auxerre, wo sie während des Zweiten Weltkriegs Zuflucht fand. Er wird oft als Pinot auxerrois bezeichnet und gehört zu den Rebsorten der AOC Moselle, Elsass und Côtes-de-Toul. Der Auxerrois ist nicht zu verwechseln mit dem Côt oder dem Malbec, die rote Rebsorten aus der Region Cahors sind und den gleichen Namen tragen können. Die Trauben der Auxerrois sind mittelgroß und haben kleine Beeren. Es handelt sich um eine halbspäte Rebsorte, deren Knospen erst bei Temperaturen von deutlich über 10°C aufgehen. Die Auxerrois-Weine zeichnen sich durch Finesse und Säure aus und besitzen subtile Aromen von exotischen Früchten, Obst und weißen Blüten. In Frankreich werden 1.600 Hektar Auxerrois angebaut, und auch in Luxemburg, Deutschland, Kanada und Südafrika gibt es kleine Auxerrois-Parzellen (insgesamt 2.300 Hektar).
Informationen über das Weingut Florence Pelletier
Das Weingut Florence Pelletier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux de Coiffy an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux de Coiffy
Coteaux de Coiffy ist eine g. g. A. für Weine, die im südwestlichen Teil des Departements Haute-Marne im Nordosten Frankreichs, auf halbem Weg zwischen den Weinregionen Burgund und Elsass, erzeugt werden.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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