Das Weingut Weingut Flaschehals Martin Hartmann ist eines der besten Weingüter in der Eastern Switzerland. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in aus Eastern Switzerland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Flaschehals Martin Hartmann-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von navarin des meeres da gigi, ardéchoise fliegenfischen oder lammkarree mit kräutern.
Deutschschweiz (Ostschweiz) mit Aargau, Zürich, Schaffhausen, Thurgau, St. Gallen und Graubünden. Pinot Noir (Blauburgunder) als Signatur-Rotkönig (~70%): fein und seidig mit Noten von Roter Kirsche, Himbeere, Unterholz, Trockenblumen und Gewürzen, feine Tannine und elegante Struktur — die Bündner Herrschaft (Graubünden) liefert die besten Schweizer Pinots. Weicher Müller-Thurgau, blumiger Riesling-Sylvaner, üppiger Chardonnay.
Kühles Klima vom Föhn begünstigt.
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Intensiv gefärbte und geschmeidige Rotweine mit tintiger, fast schwarzer Farbe, geschmolzenen Tanninen und fruchtiger Textur, mit einfachen Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, Johannisbeere), Kirsche, Pflaume und floralen Noten. Teinturier-Sorte (rotes Fruchtfleisch) hauptsächlich für Assemblages zur Farbintensivierung (vor allem Spätburgunder) in der Pfalz, Schweiz und England. Deutscher Hybride, 1939 in Geisenheim gezüchtet (Färbertraube × Spätburgunder).
