Weingut Finca el OrigenMenduco Reserva Malbec
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Menduco Reserva Malbec vom Weingut Finca el Origen
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Menduco Reserva Malbec von Weingut Finca el Origen in der Region aus Mendoza ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Menduco Reserva Malbec von Weingut Finca el Origen in der Region aus Mendoza zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Menduco Reserva Malbec
Kombinationen, die perfekt zu Menduco Reserva Malbec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Menduco Reserva Malbec
Der Menduco Reserva Malbec von Weingut Finca el Origen Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch nach provenzalischer art, lamm-tagine mit pflaumen und mandeln oder baskisches huhn mit chorizo.
Details und technische Informationen über den Menduco Reserva Malbec der Weingut Finca el Origen.
Entdecken sie die rebsorte: Malbec
Tiefe, samtige Rotweine mit intensiver Purpurfarbe, Aromen von Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen, Kakao und sanften Gewürzen. Runde Tannine, fleischiger Gaumen, pfeffriger Abgang. Star des Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankreich und absolutes Markenzeichen von Mendoza, Argentinien (Uco Valley, Luján de Cuyo). Südwestfranzösische Sorte, die nach dem Reblausbefall zum argentinischen Emblem wurde.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Menduco Reserva Malbec von Weingut Finca el Origen sind 2015, 2014, 2012, 2013 und 0.
Informationen über das Weingut Finca el Origen
Das Weingut Finca el Origen ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus Uco Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Uco Valley
Kathedrale des hochwertigen argentinischen Malbec auf Höhenweinbergen (900-1700 m). Intensive, tiefe Rotweine mit typischen Noten von Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen, Kakao und süßen Gewürzen, samtige Tannine und durch die Andennächte gestraffte Frische. Auch feiner, pfeffriger Cabernet Franc, fester Cabernet Sauvignon, mineralischer Chardonnay, üppiger Sémillon. Am Fuß der Anden (Mendoza), alluviale Böden, mit Gletscherwasser bewässert.
Die Weinregion aus Mendoza
Welthauptstadt des Malbec: kraftvolle, tiefe Rotweine mit Brombeere, Pflaume, Veilchen und süßen Gewürzen, runden Tanninen und strahlender Frucht. Auch fester Cabernet Sauvignon, süffige Bonarda, aromatischer, blumiger weißer Torrontés. Höhenlagen (800-1700 m) am Fuß der Anden, trockenes Kontinentalklima, bewässert mit Gletscherwasser. ~80% der argentinischen Produktion auf 150.
Das wort des weins: Önologe
Spezialist für Weinbautechniken. Es handelt sich um einen Beruf und nicht um eine Leidenschaft: man kann ein Önophiler sein, ohne Önologe zu sein (und auch das Gegenteil!). Früher an der Fakultät für Pharmazie angesiedelt, ist das Studium der Önologie heute unabhängig und hat einen eigenen Studiengang. Um die Weinherstellung zu erlernen, bedarf es eines guten chemischen Hintergrunds, aber auch zunehmend einer guten Kenntnis der Pflanze. Einige Önologen arbeiten in Labors (Analyse). Andere, die beratenden Önologen, arbeiten direkt auf den Grundstücken.
