Weingut Fígueíra CorígaBorba Alentejo
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Borba Alentejo vom Weingut Fígueíra Coríga
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Borba Alentejo von Weingut Fígueíra Coríga in der Region aus Alentejano ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Borba Alentejo
Kombinationen, die perfekt zu Borba Alentejo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Borba Alentejo
Der Borba Alentejo von Weingut Fígueíra Coríga Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleischmarinade nach amerikanischer art, gegrillte lammschulter mit gewürzen und honig oder schweinslende mit zwiebeln.
Details und technische Informationen über den Borba Alentejo der Weingut Fígueíra Coríga.
Entdecken sie die rebsorte: Crescent
Eine direkt produzierende Hybride amerikanischen Ursprungs, die aus einer interspezifischen Kreuzung zwischen Holy Seed und Elmer Swenson 6-8-25 (Vitis riparia X Hamburger Muskateller) hervorgegangen ist, die 1988 von Peter Hemstad und James Luby am Forschungszentrum der Universität von Minnesota (USA) gewonnen wurde. Sie kommt auch in Kanada, der Ukraine, Russland usw. vor und ist in Frankreich praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Borba Alentejo von Weingut Fígueíra Coríga sind 0
Informationen über das Weingut Fígueíra Coríga
Das Weingut Fígueíra Coríga ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Borba an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Borba
Das Weinbaugebiet aus Borba befindet sich in der Region aus Alentejo aus Alentejano aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Quinta do Zambujeiro oder das Domaine Herdade da Farizoa produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Borba sind Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon und Petit Verdot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Borba zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
Das wort des weins: Konsistenz
Bei der Verkostung ist es das Äquivalent zum Kauen (man spricht auch von der Kaubarkeit eines tanninhaltigen Rotweins). Wir sprechen dann von der Festigkeit, der Flüssigkeit, der Weichheit, der Härte und warum nicht auch von der Knackigkeit eines Weins in Bezug auf die Traube.
