Weingut FiddleheadHappy Canyon Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Happy Canyon Sauvignon Blanc vom Weingut Fiddlehead
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Happy Canyon Sauvignon Blanc von Weingut Fiddlehead in der Region aus Californie ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Happy Canyon Sauvignon Blanc von Weingut Fiddlehead in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Happy Canyon Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Happy Canyon Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Happy Canyon Sauvignon Blanc
Der Happy Canyon Sauvignon Blanc von Weingut Fiddlehead Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von panga-curry, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder pizza schinken ziegenkäse honig.
Details und technische Informationen über den Happy Canyon Sauvignon Blanc der Weingut Fiddlehead.
Entdecken sie die rebsorte: Nosiola
Trockene, lebhafte und zarte Weißweine mit blassgelber Farbe, schlankem Gaumen und frischer Säure, mit charakteristischen Aromen von frischer Haselnuss, grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Mandel und alpinen Mineralnoten. Auch als großer Bernstein-Passito mit Trockenfrüchten, Honig und kandierter Aprikose. Star von Trentino Nosiola DOC und einzige Komponente des prestigeträchtigen Vino Santo Trentino DOC. Autochtone Trientner Sorte, deren Name Haselnuss evoziert.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Happy Canyon Sauvignon Blanc von Weingut Fiddlehead sind 2011, 2010, 2009, 2014 und 0.
Informationen über das Weingut Fiddlehead
Das Weingut Fiddlehead ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Happy Canyon of Santa Barbara an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Happy Canyon of Santa Barbara
Wärmste Subzone des Santa Ynez Valley (AVA 2009, 400 Acres) östlich von Santa Barbara: Signatur-Bordeaux-Sorten — Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec und Petit Verdot in reichen reifen Roten, emblematischer straffer Sauvignon Blanc. Sand-, Kies- und Lehmböden mit seltenem Serpentinit, niedrige Erträge konzentrieren Aromen. Geschmack vor Zucker bei der Reife: signatur Tiefe, reife Früchte, feste Tannine und lebhafte Säure.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Mineral
Der Geschmack erinnert an Feuerstein, Kreide und viele Nuancen der mineralischen Welt und verstärkt, vor allem bei Weißweinen, den Begriff der Frische und des saftigen Charakters.
