Weingut FiddleheadCabernet Sauvignon
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Cabernet Sauvignon des Weingut Fiddlehead gehört zu den besten 0 der Weine aus Napa Valley.
Details und technische Informationen über den Cabernet Sauvignon der Weingut Fiddlehead.
Entdecken sie die rebsorte: Robin noir
Leichte, einfache Rotweine mit blassrubinroter Farbe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen, mit zurückhaltenden roten Fruchtaromen. Dezentes rustikales Profil. Fast ausgestorben, in INRAE-Sortenkollektionen als Erbgut erhalten; bezeugt die präphylloxerische Vielfalt des französischen Weinbaus. Seltene französische Schwarzweinsorte, früher im Zentrum-Osten angebaut.
Informationen über das Weingut Fiddlehead
Das Weingut Fiddlehead ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Napa Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Napa Valley
Absolute Referenz für amerikanischen Cabernet Sauvignon: kraftvolle, opulente Rotweine mit reifen Aromen von Cassis, Brombeere, Schokolade, Zeder, samtige Tannine, seidiges Finale, lange Lagerung. Auch runder Merlot, reicher Chardonnay, fruchtiger Sauvignon Blanc, würziger Zinfandel. Enges kalifornisches Tal zwischen Mayacamas und Vaca Mountains, vom San-Pablo-Bay-Nebel gemildert, 17 Sub-AVAs (Oakville, Rutherford, Stags Leap, Howell Mountain). Wiege der Ikonen Opus One, Screaming Eagle, Caymus.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Mercaptan
Eine organische Verbindung, die aus der Verbindung von Alkohol und Schwefel (H2S) entsteht und einen unangenehmen Geruch erzeugt, der an Stadtgas und faule Eier erinnert.
