Weingut GrassiniSauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Der Sauvignon Blanc des Weingut Grassini gehört zu den besten 5 der Weine aus Happy Canyon of Santa Barbara.
Geschmacksstruktur des Sauvignon Blanc vom Weingut Grassini
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon Blanc von Weingut Grassini in der Region aus Californie ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon Blanc von Weingut Grassini in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut Grassini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von festlicher meerestopf, quiche mit speck und greyerer käse oder pastete mit huhn und zucchini.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut Grassini.
Entdecken sie die rebsorte: Hibou noir
Leichte, einfach fruchtige Rotweine mit heller Rubinfarbe, seidigen Tanninen und luftigem Gaumen mit moderater Säure, mit zurückhaltenden Rotfruchtaromen. Diskretes, rustikales Profil. Fast verschwunden, in den INRAE-Sortensammlungen erhalten, zeugt von der ampelografischen Vielfalt des Südwestens vor der Reblaus. Seltene französische schwarze Rebsorte, früher im Südwesten kultiviert.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut Grassini sind 2012, 2016, 2015, 2019 und 2018.
Informationen über das Weingut Grassini
Das Weingut Grassini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Happy Canyon of Santa Barbara an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Happy Canyon of Santa Barbara
Wärmste Subzone des Santa Ynez Valley (AVA 2009, 400 Acres) östlich von Santa Barbara: Signatur-Bordeaux-Sorten — Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec und Petit Verdot in reichen reifen Roten, emblematischer straffer Sauvignon Blanc. Sand-, Kies- und Lehmböden mit seltenem Serpentinit, niedrige Erträge konzentrieren Aromen. Geschmack vor Zucker bei der Reife: signatur Tiefe, reife Früchte, feste Tannine und lebhafte Säure.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Schulter
Der obere Teil der Flasche an der Basis des schulterförmigen Halses.
