Das Weingut Weingut Ferrari ist eines der besten Weingüter in der Colli di Luni. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Colli di Luni an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Ferrari-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von boles de picolat (katalanische hackbällchen), spaghetti mit thunfisch (echtes italienisches rezept) oder usbekischer pilaw.
DOC zwischen Ligurien und der Toskana, Küstenhügel um Massa und La Spezia, Carrara-Marmor als Kulisse. Vermentino ist der König der Weißen (mind. 90 %): straff und aromatisch mit Birne, grünem Apfel, Basilikum, Salbei, Mandel und salzig-jodigem Hauch — weniger krautig als seine nördlichen ligurischen Verwandten, leichter als auf Sardinien, markante Mineralität des Gesteins. Geschmeidige rote Sangiovese und Canaiolo ergänzend.
Erfrischende maritime Weißweine.
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Dunkle, rustikale Rotweine mit ausgeprägtem Fuchsgeschmack, intensiv violetter Farbe, festem Tannin und direktem Gaumen, mit Labrusca-typischen Aromen von Walderdbeere, englischem Bonbon, frischer Traube und lebhaften Kräuternoten. In Cévennes und Ardèche noch auf Pergolen vorhanden; seit 1935 in Frankreich für den Handel verboten. Nordamerikanische Schwarzhybride, Vitis riparia × labrusca.
