Weingut Fedrizzi CiprianoDue Vigneti Teroldego Rotaliano
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Due Vigneti Teroldego Rotaliano vom Weingut Fedrizzi Cipriano
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Due Vigneti Teroldego Rotaliano von Weingut Fedrizzi Cipriano in der Region aus Trentino-Alto-Adige ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Due Vigneti Teroldego Rotaliano
Kombinationen, die perfekt zu Due Vigneti Teroldego Rotaliano passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Due Vigneti Teroldego Rotaliano
Der Due Vigneti Teroldego Rotaliano von Weingut Fedrizzi Cipriano Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von steak tartar, lasagne mit schinken oder lamm-tagine mit feigen.
Details und technische Informationen über den Due Vigneti Teroldego Rotaliano der Weingut Fedrizzi Cipriano.
Entdecken sie die rebsorte: Teroldego
Eine autochthone italienische Rebsorte, die seit langem kultiviert wird und im nördlichen Teil Italiens (Trentino, Südtirol usw.) recht verbreitet ist. Sie kommt auch in Slowenien, Kroatien (Istrien usw.) und den Vereinigten Staaten (Kalifornien usw.) vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt. Genetische Analysen haben ergeben, dass sie die Nichte oder der Neffe der Dureza und somit die Tante oder der Onkel der Syrah ist. Er soll auch mit Marzemino, Lagrein und Refosco dal peduncolo rosso verwandt sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Due Vigneti Teroldego Rotaliano von Weingut Fedrizzi Cipriano sind 2011, 2015, 0, 2013
Informationen über das Weingut Fedrizzi Cipriano
Das Weingut Fedrizzi Cipriano ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Teroldego Rotaliano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Teroldego Rotaliano
Das Weinbaugebiet aus Teroldego Rotaliano befindet sich in der Region aus Trentin-Haut-Adige aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Mezzacorona oder das Domaine Cantina Rotaliana produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Teroldego Rotaliano sind Teroldego, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Teroldego Rotaliano zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erdbeeren oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kaffee, zartbitterschokolade oder himbeere.
Die Weinregion aus Trentino-Alto-Adige
Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
Das wort des weins: Viskosität
Konsistenz des Weins, die an das Gefühl von Zuckersirup erinnert, mit unterschiedlichem Flüssigkeitsgrad, bedingt durch den Alkohol und den natürlichen Traubenzucker in Süßweinen. Im Übermaß kann dieses Gefühl den Wein teigig und schwer machen. Für das Auge wird die Viskosität als Tränen bezeichnet.
