Weingut Ca' del ColleCarmina
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Carmina des Weingut Ca' del Colle gehört zu den besten 0 der Weine aus Colli Euganei.
Details und technische Informationen über den Carmina der Weingut Ca' del Colle.
Entdecken sie die rebsorte: Vuillermin
Strukturierte, elegante Rotweine mit Lagerpotenzial, kräftiger Rubinfarbe, feinen Tanninen, druckvollem Körper und frischer Säure; Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere), Gewürzen, Alpenkräutern und Veilchen. Alpines Sortencharakter. Von einigen wenigen Winzern des Aostatals gepflegt. Seltene schwarze Rebsorte aus dem Aostatal, fast verschwunden, in den 1990er Jahren wiederentdeckt.
Informationen über das Weingut Ca' del Colle
Das Weingut Ca' del Colle ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Colli Euganei an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli Euganei
Venetische DOC südwestlich von Padua, vulkanische Hügel mit Basalt- und Kalkböden (~1. 300 ha). Zugängliche Palette. Geschmeidige Rote: Bordeaux-Cabernet Sauvignon und Merlot (Cassis, Pflaume, Kräuter), pfeffriger Carmenère, autochthoner Raboso tanninreich-säuerlich (Schwarzkirsche, Gewürze), aromatischer Marzemino.
Die Weinregion aus Veneto
Weltstar des Prosecco: frische, leichte Glera-Schaumweine mit Noten von Birne, grünem Apfel und weißen Blüten, fruchtige, gesellige Perlage. Veroneser Rotweine aus Corvina und Rondinella: leichter, knackiger Bardolino, fruchtiger Valpolicella, opulenter, konzentrierter Amarone DOCG (Schwarzkirsche, Schokolade, Rosine) aus getrockneten Trauben. Mineralische, mandelige Soave (Garganega), frischer Pinot Grigio. 97.
Das wort des weins: Entladung
Bei der traditionellen Methode wird der Hefesatz, der sich während der zweiten Gärung in der Flasche gebildet hat, entfernt.
