Weingut FauchonGrand Sauternes
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert und blauschimmelkäse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grand Sauternes
Kombinationen, die perfekt zu Grand Sauternes passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grand Sauternes
Der Grand Sauternes von Weingut Fauchon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fruchtdessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von reis mit milch oder tortellini mit gorgonzola und walnüssen.
Details und technische Informationen über den Grand Sauternes der Weingut Fauchon.
Entdecken sie die rebsorte: Molinera gorda
Eine alte Tafeltraube spanischen Ursprungs. In Frankreich ist sie kaum bekannt, aber in Italien, Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien) und Mexiko, wo sie in Pergolen angebaut wird, ist sie noch zu finden. Sie sollte nicht mit der in Italien angebauten und bekannten Molinara verwechselt werden.
Informationen über das Weingut Fauchon
Das Weingut Fauchon ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in der aus Sauternes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sauternes
Sauternes, 65 km südlich von Bordeaux, ist ein Dorf, das für seine hochwertigen Süßweine bekannt ist. Einige Weinkellereien stellen zwar trockene Weine her, verkaufen diese aber unter anderen Bezeichnungen als Sauternes, das für Süßweine bestimmt ist. Das Dorf ist von allen Seiten von Weinbergen umgeben, von denen die besten einige der prestigeträchtigsten, langlebigsten und teuersten Dessertweine der Welt hervorbringen. Eine halbe Flasche eines hochwertigen, gereiften Sauternes aus einem guten Jahrgang kann über 1.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Das wort des weins: Schäumend
Bezeichnung für die zweite alkoholische Gärung, die Schaumweine durchlaufen. Dadurch wird in der Flasche Kohlendioxid freigesetzt.
