Die Weingut Fattoria di Rietine aus Chianti aus Tuscany

Das Weingut Weingut Fattoria di Rietine ist eines der besten Weingüter in der Chianti. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in aus Chianti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Fattoria di Rietine-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge in scharfer gurkensauce, rindfleisch nach art von colombo bourguignon oder hähnchen chop suey.
In der Nase der rot Wein der Weingut Fattoria di Rietine. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Fattoria di Rietine. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Das Weinbaugebiet aus Chianti befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Wir zählen derzeit 1721 Weingüter und Châteaux in der aus Chianti, die 2759 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Chianti passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Wie Weingut Fattoria di Rietine-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mironton, hirschfleisch bourguignon oder gratinierter endivien ohne bechamelsauce.
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
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Eine sehr alte Rebsorte, die seit langem in den nördlichen und mittleren Teilen Italiens angebaut wird. Sie ist auch in der Schweiz, in Spanien, Osteuropa, Brasilien, Argentinien, ... und in Frankreich wenig bekannt.