Weingut Fattoria CabrelliRepha'El Barbera
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Repha'El Barbera vom Weingut Fattoria Cabrelli
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Repha'El Barbera von Weingut Fattoria Cabrelli in der Region aus Campania ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Repha'El Barbera
Kombinationen, die perfekt zu Repha'El Barbera passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Repha'El Barbera
Der Repha'El Barbera von Weingut Fattoria Cabrelli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von das richtige rezept für carbonara, gefüllte kalbsbrust oder hausgemachtes schweinefleisch-curry.
Details und technische Informationen über den Repha'El Barbera der Weingut Fattoria Cabrelli.
Entdecken sie die rebsorte: Arbois
Arbois ist eine weiße Rebsorte französischen Ursprungs aus der Touraine. Sein Name kommt von orboué, einem lokalen Patois-Wort. Sie wird in den Departements Indre, Indre-et-Vallée de la Loire, Loir-et-Cher, Vallée de la Loiret, Deux-Sèvres und Vienne empfohlen und ist als Rebsorte in den AOCs Touraine, Touraine Sparkling, Cheverny und Valencay aufgeführt. Der Arbois wird in Frankreich nur in geringem Umfang angebaut und umfasst etwa 650 Hektar, davon 600 Hektar im Departement Loir-et-Cher. Es handelt sich um eine kräftige Rebsorte mit mäßigem Ertrag (40 bis 80 Hektoliter pro Hektar). Sie gehört zu den Rebsorten, die für die Weine Vouvray, Crémant de la Loire Valley, Cheverny und Valençay verwendet werden. Er ergibt einen Wein mit geringem Säuregehalt, trocken, frisch und geschmeidig. Es wird hauptsächlich zum Mischen verwendet. Diese Rebsorte aus der Region Centre darf nicht mit dem Weinberg und dem Wein von Arbois im Jura verwechselt werden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Repha'El Barbera von Weingut Fattoria Cabrelli sind 0, 2011
Informationen über das Weingut Fattoria Cabrelli
Das Weingut Fattoria Cabrelli ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Sannio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sannio
Das Weinbaugebiet aus Sannio befindet sich in der Region aus Campanie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cantina di Solopaca oder das Domaine Cantina del Taburno produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Sannio sind Aglianico, Sangiovese und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Sannio zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, trockenfrüchte oder schwarze kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaume, leder oder himbeere.
Die Weinregion aus Campania
Kampanien ist eine Region, die das "Schienbein" des Stiefels von Italien bildet und deren größte Stadt Neapel ist. Der Name stammt von Campania felix, einem lateinischen Ausdruck, der in etwa "glückliches Land" bedeutet. Die Region ist seit dem 12. Jahrhundert v.
Das wort des weins: Vinifizierung von Süßweinen
Moelleux- und Liquoreux-Weine zeichnen sich durch das Vorhandensein von Restzucker (natürlicher Zucker in den Trauben) aus, der von den Hefen nicht in Alkohol umgewandelt wird. Die Gärung wird durch Kälte und durch Zugabe von Schwefeldioxid (Schwefel) gestoppt.
