Weingut Capolino PerlingieriTalento Aglianico
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Talento Aglianico vom Weingut Capolino Perlingieri
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Talento Aglianico von Weingut Capolino Perlingieri in der Region aus Campania ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Talento Aglianico von Weingut Capolino Perlingieri in der Region aus Campania zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Talento Aglianico
Kombinationen, die perfekt zu Talento Aglianico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Talento Aglianico
Der Talento Aglianico von Weingut Capolino Perlingieri Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch strogonoff, fideuà (paella mit nudeln und fisch) oder thiebou yappe aus dem senegal (reis mit lammfleisch).
Entdecken sie die rebsorte: Aglianico
Kräftige, tanninreiche Rotweine mit tiefer Farbe und straffem Gerüst, nach schwarzer Kirsche, Brombeere, Leder, Tabak, Kaffee und balsamisch-vulkanischen Mineralnoten. Hohe Säure, sehr hohes Reifepotenzial, oft mit Nebbiolo verglichen. Star der Taurasi DOCG in Kampanien und Aglianico del Vulture DOCG in Basilicata (Vulkanböden). Spätreife süditalienische Sorte wahrscheinlich antiker griechischer Herkunft.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Talento Aglianico von Weingut Capolino Perlingieri sind 2015, 2011, 0, 2012 und 2008.
Informationen über das Weingut Capolino Perlingieri
Das Weingut Capolino Perlingieri ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Sannio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sannio
Größte DOC Kampaniens (~10. 000 ha) über die Provinz Benevento, Reich der kampanischen Autochthonen. Falanghina signature in Weiß: lebhaft und zugänglich mit Signaturnoten von Birne, Limette, Orangenblüte, mediterranen Kräutern und vulkanischem Mineraltouch, frischer langer Mund. Strukturierter Aglianico-Roter (Schwarzkirsche, Tabak, Leder), mineraliger Greco, opulenter Fiano (Honig, Haselnuss), geschmeidiger Piedirosso.
Die Weinregion aus Campania
Wiege der großen Weine Süditaliens auf Vulkanböden. Majestätischer Aglianico in Rot: strukturiert, tief und tanninreich mit Noten von Schwarzkirsche, kandierter Pflaume, Leder und Gewürzen, veredelt im lagerfähigen Taurasi DOCG, dem "Barolo des Südens". Identitätsweißweine des Irpinia: opulenter Fiano di Avellino (Honig, Haselnuss), mineralischer jodiger Greco di Tufo, aromatischer Falanghina (Pfirsich, Blüten). Auch weicher Piedirosso.
Das wort des weins: Konzentrieren Sie sich auf
Ein Wein, der reich an all seinen Bestandteilen ist (Zucker in Süßweinen, Tannine in Rotweinen, Aromastoffe) und der einen Eindruck von Dichte, Intensität und Tiefe hinterlässt.
